Unidad de lectura 31

La raiz es tuberosa con dos túnicas , y los tubérculos nacen unos sobre otros para dar nuevas plantas. Las hojas son radicales, lineares , puntiagudas y lampiñas , cuya base comun está cubierta por una vayna de membranas secas y traslucientes. La corola es de un color entre violeta y rosa: los estigmas son largos y del color que dió el nombre al géne= ro. Florece en Octubre, y se cultiva en el Real Jardin.

Ols. Esta planta se cultiva en varias partes de España para aprovechar los estigmas, que son el azafran.

$. MI. GERMEN LIBRE. CNEORUM. Olívilla.

Carácter genérico. Cáliz libre , permanente, con tres dientes. Corola de tres pétalos. Tres estambres con anteras pe= queñas. Un gérmen de tres ángulos con un estilo y tres estig= mas. Baya seca de tres celdas con tres ángulos obtusos, y tres semillas.

62. (UNEORUM tricoccum fruticosum foliis alternis oblon= gis integris. Lin. sp. pl. volum. 1. pág. 93. Duham. arb. 1. tab. 60. ,

Arbusto de tres pies de altura con multitud de ramos y hojas alternas , sentadas , siempre verdes, de una pulgada ó algo mas de largo , gruesas , lampiñas , obtusas, y angos= tas en la parte inferior. Las flores son pequeñas , amarillas, una ó dos en los sobacos de las hojas superiores. Florece en Julio y Agosto; crece en los Reynos de Valencia , Aragon, y otros de nuestra España , y se cultiva en el Real Jardin botánico.

Obs. Es acre y cáustico, y purga con violencia.

CYPERUS. Juncia.

Carácter genérico. Flores en espiga comprimida empizar= radas en dos órdenes opuestos sin cáliz. Corola * una esca= ma aquillada , aovada. Tres filamentos cortos con anteras oblongas sulcadas. Un gérmen muy pequeño : un estilo muy largo con tres estigmas capilares. Semilla solitaria , triangu— lar con punta y desnuda,

Obs. Los géneros Cyperus , Scirpus y Schoenus son muy semejantes á primera vista , pero solo el Cyperus tiene las flores en espiga comprimida , y empizarradas en dos órdenes opuestos : el Scirpus las tiene empizarradas en forma de piña y no en dos órdenes; y el Schoenus, ademas de dos glumas que le sirven de cáliz comun , tiene seis pétalos glu= máceos desiguales en cada florecita.

%+ CYPERUS iunciformis culmo iunciformi subtereti, basi monophyllo : spiculis aggregatis, sessilibus: involucro diphyllo, foliolo altero spiculis breviore. Ic. vol. 3. pág. 2. tab. 204.

fig. 1. Flor. Atl. vol. 1. pág. 42. tab. 7. fig. 1.

,1 Headoptado el nombre de corola para la cubierta ó tegumento inme« diato al gérmen y estambres.

Las raices son filiformes, y de ellas salen muchas e derechas, de un pie de altura, puntiagudas y rollizas. Cada una tiene en la parte inferior una hojuela corta que la envayna. Las flores nacen por un lado de la caña como una pulgada antes de la extremidad , y forman dos Ó tres espiguitas negras : debaxo de ellas suele haber una hojuela muy corta, que es su involucro , reputándose la extremidad de la caña por la segunda hojuela de este. Se cria en sitios húmedos del reyno de Valencia, como igualmente en Mogador ; florece: desde Junio hasta Setiembre , y se cultiva en el Real Botánico.

64. CYPERUS pononicus culmis monophyllis , in orbem prostratis , obtuse triquetris: spicis umbellatim sessilibus. f2cgFlora Aust. vol. ¿. supp. tab. 6. Ortega Dec. 9. págtña 111, tab. 14.

- Esta planta publicada por Jacquin en 1778, fue publicada últimamente con otro nombre en las Decadas del Su ñor Ortega. Se diferencia de la precedente en que es tendi= da; en que su involucro es de tres hojuelas mas largas que las espigas ; y en que estas forman una especie de umbela sentada , son mas pequeñas, y jamas negras. Se cria con abundancia junto á la laguna Peison, en Hungría; y tambien en el Perú , segun afirma el Señor Ortega; florece por Agos= to , y se cultiva en el Real Botánico.

Obs. Esta especie se distingue del Cyp. mucronatus de Rottboll por su involucro, del qual carece el de este autor.

65. CxYPERUS vegetus culmo obtuse triquetro: umbella composita, spiculis lanceolatis aggregatis , monandris : involu= ero polyphyllo , longissimo. VWVilldenow vol. 1. pág. 283.

La caña es triangular , y se levanta á poco mas de un pie; es lampiña, y se ve desnuda á excepcion de la base, donde hay tres ó quatro hojas que la envaynan , y salen de la raiz ; son lampiñas , lineares , agudas , y á veces mas largas que la caña. Parecidas á estas, y casi del mismo tama-= ño son las seis ú ocho del involucro , bien que desiguales , y las interiores cortas. Las flores salen en espiguitas agregadas que forman una cabezuela con su involucro parcial muy corto. Hay seis Ó siete de estas cabezuelas sostenidas por pedúnculos desiguales. Cada flor tiene un estambre solo. Se ig= nora su patria , florece desde Julio hasta Noviembre , y se cultiva en el invernáculo del Real Jardin botánico.

66. CxrErRUS esculentus culmo triquetro nudo ; umbella

o len: radicam tuberibus ovatis; zonis imbricatis. Lin. sp. vol. 1. pág. 124. T

Esta especie tiene las raices fibrosas y roxizas, á las que estan asidos muchos tubérculos redondos ó aovados, que es la verdadera Juncia avellanada ó chufa de los Valencianos. Sus cañas son triangulares , lisas, sin hojas , y de dos á tres pies de altura , terminadas por una especie de umbela, cuyos rayos desiguales sostienen las flores en espiguitas angostas y doradas: el involucro es de quatro ó mas hojuelas lineares , agudas y desiguales entre sí. Las hojas radicales son mas cortas que la caña, lineares con punta , algo aquilladas por la parte inferior , y planas por la superior, Crece espon=- táneamente en sitios húmedos y ligeros del Reyno de Valencia, y florece por Julio; la cultivada por Setiembre.

Obs. De sus tubérculos se hace la orchata tan conocida en Madrid.

Zea. Maiz.

Carácter genérico. Flores masculinas dispuestas en espi= gas, desparramadas, terminales. Cáliz de dos glumas aovado= oblongas, cada uno con dos flores. Corola de dos glumas , y en el interior dos hojuelas comprimidas muy cortas. En ca= da flor hay tres filamentos capilares con anteras de quatro celdas, que se abren por la punta. Flores femeninas en una espiga densa , que está mas abaxo que los machos en la misma planta, y cubierta de hojas. El cáliz de cada flor es de dos escamas casi redondas , gruesas , cortas. La corola de otras dos membranosas , anchas , cortas y permanentes. Gérmen pequeño ; estilo filiforme , larguísimo , con estigma sencillo , velloso. Semillas solitarias , clavadas en el receptáculo comun.

67. Zua mays. Lin. sp. pl. vol. 4. pág. 96.

Planta anua , natural de la América , muy conocida de todos por la grande utilidad que presta su fruto. Toda ella es útil. Los espigones que terminan la caña es pasto muy agradable para las caballerías; pero mo deben cortarse hasta que se hayan fecundado las hembras. Los bueyes comen con gusto las cañas que se arrancan con el fruto. Se conocen mu-= chas variedades , cuya altura varía desde cinco hasta quin= ce pies.

£ OrDEN 11. Dos estilos : digynia, a