Elementos de botanica para el uso de los estudiantes de medicina i farmacia en Chile · Unidad 72 de 89

Unidad de lectura 72

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Suborden 2. — Epidéndreaa. (Epidendreae) Lindl. Polen igualmente coherente en masas definidas como de cera, pero prolongado en una especie de colita elástica, sin glándula propia; antera terminal en forma de tapa.-^Casi todas las especies viven en la América'tropical en los árboles.

^UBÓRBEN 3. — Vándeas, (Vandeae) Lindl. Polen igualmente 'Coherente eh masas como de cera i prolongado en colita elástica, 3)ero hai una glándula en el estigma en que se fiian; la antera terminal, en tapa, rara ves dorsal. Abundan entre los trópicos de aml)os mundos.

1. Aérides odorata Xour., especie epifíta de China i Cochiochina; se cuelga en las casas en canastas por motivo de sus flores mui fragantes, i sigue floreciendo por muchas semanas sin otro alimento que el que saca del aire.

2. Angracímm/ragransThoviBLTBjielasishñ mascareñas; sus hqjas tienen la fra^nciade las semillas de tonca i mucha fama como remedio conna la tisis; se llevan a Europa bajo el nombre de Thá deBourbon o Faham.

Suborden 4. — Ofrideas, (Ophrydeae) Lindl. Polen como de cera, formando dos masas prolongadas en una colita elástica i fijadas por medio de estas en una glándula del estigma; antera terminal, persistente, sus dos celdas completas. — Todas son terrestres i tienen raices tuberculosas; se crían principalmente ^n la zona templada del antiguo mundo.

3. Orchis L., Orquia, testículo de perre. Varias especies de este jénero, que es mui abundante en Europa, en el oriente etc. V. gr. O. Morio L., O. máacula L., O. militwria L., O. papüionácea L., «uministran en sus tubérculos el Salep (radix ScUep), ^^ remedio excelente, mucilajinoso, nutritivo i pectoral. Cx

4. Los tubérculos de la Platanthera bifolia Bich. (radix Soiyrii oíf.,) i del Himantoglossum hircinum Spreng., (radix Tragorchidi» seu Testicvli hircini) se consideraban en tiempos O antiguos como afrodisiacos.

5. Hahenaria W. Dos especies de Bste jénero, que por lo demas no ofrecen interés, representan en Chile esta sección de las Orquídeas.

Suborden 5. — Neotiéas^ (Neottieae) Lindl. Polen pulverulento, es decir compuesto de granitos poco coherentes, pecado en una glándula del estigma; antera paralela al estigma persistente,

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con 8118 ceHas aproximafias. — Yerbas terrestres, de raíces fibrosas, fesciculadas, tuberosas o bulbosas.

5. Spiranthes Eich. Plores dispuestas en línea espiral i formando una espiga alargada, bastante pequeñas, blanquizas, cou raices fasciculadas. Sp. diurética Lindl., una de las dos especie» (y chilenas de este jénero, tiene fama de diurética.

SüBÓBDEK 6.— -4re¿M«ea«, (Arethuseae) Lindl. Masas del polen polverosas, pegadas en la base o por debajo del ápice; antera terminal en forma de tapa. — Plantas terrestres de raices fibrosas o bulbosas. Esta sección es la que se cria principalmente en las rejiones templadas del hemisferio austral; Chile posee un gran número de Aretúseas (A. Eichard enumera ya cuarenta i seis especies en la obra de Grajr), repartidas entre los jéneros Codonorchis Lindley, Cklbraea Lmdl, Aaarca Poepp., Bipinnvia Commers.

6í Códonorchis Poeppigii Lindl., uniflora, con tres o ocuatto hojás' verticiladas en la parte inferior del tallo, común en los bosques dé las provincias del sur.

7. Bipinnula Commers. Flores en espiga; las hojuelas laterales del cáliz muí prolongadas i pectinadas, a veces casi plumosas, carácter mui singular. Tenemos dos especies, I9* B, 'plumosa se cria al pié de la cordilleía de Santiago.

8. Chloraea Lindl. Raices fasciculadas; las tres hojuelas del cáliz caai iguales, el jinostemio alargado. Hai muchísinia8|especies que los campesinos llaman áaucenas /del campo y lengua de loro, tuliparuídel monte. El labelo tiene con frecuencia verrugas, o pplos o lacinias en forma de hoz o lámelas.

9. Asarca Poepp., las hojuelas laterales del cáliz mucho mas largos, con la punta mui alargada, jinostemio corto, jénero que merece apenas ser separado del chloraea.

10. Vanilla Swartiz. Yerbas trepadoras de la América i Asia tropical. — Las cápsulas (llamadas vainas) de varias especies amerícas, confundidas por Lineo bajo el nombre de Epidendroii Vanilla^ son mui aromáticas, estimulantes, emenagogas, afrodi-

/• siseas, pero los médicos las emplean poco, i sirven mas bien de :'y condimento (Fnictus Vanillae^seu Araci aromatici.)

Suborden 7. — Cipripediéa^y (Cypripedieae) Lindl. Las dos anteras laterales son fértiles, la intermedia es estéril, petaloidea. Un solo jénero.

11. Cypripedium L., forma esta sección. Tiene raices fibrosas, el taUo hojoso con pocas flores grandes i hermosas, cuyo labelo tiene la forma de un saco o del labio inferior de nuestras Calceolarias; se halla en las rejiones templadas i frias del hemisferio boreal, — G. pubescens W., en Norte- América, donde lo lia-

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nana.

Fam. 220. — Apostasiéas (Apostasieae E. Br.)

Flores hermafrodi^as, regulares o irregulares, pequeñas, fragrantés. Perigonio co olino epíjino, hexafilo caedizo; bus hojuelas biaeriales. Tres estambres insertos en el estilo, dos opuestos a los pétalos laterales, perfectos^ el tercero por lo común sin antera, a veces nulo, filamentos muí cortos, subulados; anteras normales. Ovario triloQular con muchos óvulos; estilo cilindrico, cenceño; estigma terminal obtuso. Cápsula membranácea, triloculár. — Yerbas terrestres de a India oriental, de raices fibrosas, tallos cenceños rollizos, hoja muí numerosas, aprosiimadas, gramíneas. Dos jéneros forman esta familia que no ofrecen ningún interés. <

Fait. 221. — AracnitáceaSj (Arachnitaceae Ph.)

Flores polígamas, hermafroditas i por aborto uhisexuales. Perigonio epíjino, hexafilo, irregular; la hojuela superior mas ancha, doblada sobre los órganos jenitales. En las flores masculinas hai eeis estambres derechos aproximados, con el filamento corto', grueso, i la antera unilocular, terminal, en las femeninas hai tres estilo» erguidos, gruesos, cilindricos, terminados por tres estigmas en cabezuela fuertemente granulados i seis rudimentos de estambres, Ovario turbinado, unilocular. con tres placentas parietales que llevan muchísimos óvulos. Fruto, una cápsula coro-i nada por los restos del perigonio, que se abre en su ápice con tres hendijas. Semillas sumamente pequeñas.

La única especie que constituye esta familia, Arachnües uní" /íora Ph.; fué descubierta por mi hijo Federico en la provincia de Valdivia; Parece parásita de raices, pues no tiene el color verde, sino un color rojizo pálido sucio. De un grupo de unos pequeños tuberculillos, nace un tallo sencillo cubierto en su parte inferior de vainas o sea hojas rudimentarias que lleva una sola flor cabizbaja, cuyas hojuelas mui largas i angostas recuerdan una araná. (Véase Anal. Se la Univ. 1865. 1. p. 639.)

Clase XLV.— Ensatas. (Bnsatae.)

Perigonio mas o menos unido con el ovario, con frecuenc^ia enteramente epíjino, regulare irregular, dividido en seis partes; estambres por lo común tres, jamas unidos al estilo; placentas

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casi siempre centrales; óvulos Bumerosos, mni raras veces en nú^ mero definido. — Yerbas perennes, con frecuencia tuberosas o bulbosas, a veces subarbustos; hojas enteras, muchas veces en estoqucr—Comprende las Bromeliáceas, Amarilídeas, Hipoxídeas, Hemodoráceas, Iridas, Burmaniáceas, Hidrocarideas.

Fam. 222. — Bromeliáceas, (Bromeliaceae Juss.)

Flores hermafroditas, casi siempr^ regulares, rodeadas cada una de una bráctea escariosa; perigonio hipójino o epíjino, con seis divisiones biseriadas, las tres exteriores calicinales^ derechas y las tres interiores corolinas, con frecuencia enrolladas en el botón; tienen a menudo en su base una escama nectarífera. Seis estambres epíjinos, o períjinos i sus filamentos libres o unidos en su parto basál entre si o coii el perigonio; anteras normales. Ovario trilocular; óvulos por lo común numerosos. Estilo sencillo, terminado por tres estigmas. El fruto es una baya o una cápsula; las semillas tienen su testa coriácea, casi siempre parda; el albumen e& copioso i farináceo. — Yerbas, a veces sin tallo, o subarbustos, con frecuencia pseudoparásitas; hojas las mas veces tiesas, acanaladas, con el borde espinoso; su epidermis con frecuencia escamosa.

Las Bromeliáceas pertenecen exclusivamente a la América caliente;, tenemos varias (especies en Chile.

a. Ovario inferior, fruto una baya.

?f 1. Bromelia L. Cáliz coriáceo; pétalos arrollados en el botón; estilo corto; estigmas cortos, carnosos; baya pulposa. — 1. Br. ephacdata R. et P. Chupón. Yerba grande, cespitosa,' con hojas / lineales, mui espinosos en su borde; espigas de ñores sésiles mui"^ cortas, escondidas entre las hojas, multinoras, con las brácteas color castaño, corolas rosadas; bayas mui sabrosas, común en las

Í)rovincias del sur. — 2. Br. Landbecki Lechl. Ñocha, diferente de a anterior por las hojas casi desprovistas de espinas, las espigas ,^/ paucifloras, el cáliz blando, las flores blancas, frutos insípidos. ^h-Las hojas sirven para hacer sogas, canastos etc. En los montes de ' Valdivia.

2. Ananassa sativa Lindl. {Bromdia Ananas L.") la piña^ -^ orijinaria de la América caliente, produce un fruto delicioso que \J contiene ácido cítrico, ácido málico, azúcar, i un aroma particular; tomado en cantidad es diurético i antelmíntico.

b. Ovario medio superior; fruto una cápsula.

3. Pitcairniá Hcrit. Varias especies se cultivan como flores de adorno. Cerca de Lima haila A/e^Twgrwica R. et P. Gardofi de lomas; en el desierto de Atacama la P, chrysantha Ph., Chaguar o Ckagualj e3 bastante común.

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;C 0't<ii'io libre, superior;' jEiroíto áná cápaola.

i.' ' Pourretia R, et f*., Pí^ya .HpL ó/tcí jrwaZ, carcíw, . J9w^ Los pétalos sé árróiíati en espirar pl déseqarse. Tenemos muchap especies en Cliile.--1. 'P. gigantea VK El taDo. florífero puedo alcanzar á cinco metros; tád hojas 'son erguidas^. Verdes en ambas caras, los pfetalós color de' azufre. Se cria eni la cost^— 2. P, coarctata auct. Tallo de dos a tres metros; hojas tendidas o reflejas, bla^(^ «n iQiCara iafcarior, jf^alos deun azul que tiraalTerde. De este se obtiene la goma de Ghagualy que contiene treinta í trespox ciento de ácido péctiqo i una picídificacion d^ goma (V|Sbse Yazques Anal. Soc. Fam. t. I., p. 129.) . .

5, Tittandata L. Hojuelas del cáliz algo desiguales, las de la corola unidas en su base; semillas lineares^claviformes con pelos en su base. La mayor parte de las especies, son seudopará^itas i se alimentan principalmente de la atmósfera. Hai algunas especi&Q en el norte de Chile, pero son mas numerosas en la repúbHca atjentina, donde se llaman floras de aire. T. usneoidee L. barban, ^ cuelga de los árboles i tiene hojas largas gramíneas, de color gris, . / cubiertas de escamitas. Se cría en una gran parte de Aménpa i ^^ aun en CShilCj i sirv^ para llenar a^mohaía? i colchones^ para envolver objetos frájiles etc ' .

Fam. 2!22.-^Amarilíde(i8, (Amaryllideae B. Brown.)

Flores hermafroditas, regulares o irregíilares. solitarias o umbeladas, con brácteas espatáceas. Perigonio epíjino, las mas veces corolino, hexafilo o monofilo con seis divisiones. Estambires seis, insertos en un disco epíjino o en la base del perigonio; hai a veces un circulo de hilos, unidos con frecuencia en una paracorola (estam^ bres estériles?); filamentos i anteras normales. Ovario trilocular, a veces casi unilocular; óvulos numerosos; estilo seuQÜlo^ derecho o declinado con los estambres^ estigma indiviso o trilobulado. Fruto casi siempre una cápsula trilocular, trivalva, polisperma, rara vez oligosperma o una baja. Semillas ¿lobosas, comprimidas o angulosas, su integumento ora membranoso i delgado, ora grueso i carnoso; embrión en el eje de un albumen carnoso. — Yerbas perennes, bulbosas, a veces con raices fasciculadas i con tallo^ hojas siempre sencillas, estriadas; flores con frecuencia grandes i hermosas, de modo que muchísimas especies se cultivan en los jardines.

Se distinguen fácilmente de las Liliáceas por su perigonio epíjino, de las Irídeas por el número de los estambres^de las Hipo* xldeas por la estructura de. sus semillas, de las Hemodoráceas por la naturaleza del perigonio. Son frecuentes en las rejiones tropicales i en la parte caliente de la zona templada delbemisfe-

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río austral; la mayor parte de los jéneros 0oa endémicos. En Chile hai muchas^ i son mucho mas numerosas que las Liliáceas. — Los bulbos suelen boiitener mucho inücílago, una sustancia amarge^ mili emética i aun &ertemente venenosa; se preconiza su empleo para madurar los tumores. Las raices fasciculadas al.coi^ tra- ^O río fion llenas déf fécula. Las flores son mucUajinosas^ amargas^ a veces riiftTc6tÍGa¿

. Xribu h Amarileas (Amarylleae.) Platftas bulbosas; ein tallo; flor sin paracorola.

'1. Leucofum vernumlt. Ca7np(inilla llanca^ planta europea que florece a fines del invierno al derretirse las nieves. Se emplea el bulbo sobre todo al exterior {radix Leucoji albi seu Narcisso leu-- O cofi,) £n. España se sustituye el L. autumnále L.

i. Stembergiá lútea Ker., planta* de la Europa meridional i del oriente, cuyos bulbos son la rááix JjtUonarcüH que Se'apli- ^ caba a los tumores.

3. ArtiaryUiS h, A. Belladonnae L. IjOs Caraibos sacaban de BUS bulbos un veneno fortísimo para sus flechas, — A. {ahqra Sprehelia) formosissimáL,^ con la flor de un rojo oscuro, casi bilabiada — A, ííittata {dAior o, Hippeastrum) Ait., cuya flor tiene las hojuelas blancas con tres líneas coloradas^ i muchas otras se cultivan en nuestros jardines.

4. Bwmánilms toxicüriua^ Aii, Los indijenas de Añica austral se sirven de su jugo para envenenar sus flechas.

.-^ Tenemos en Chile numerosas Amarilídeas de esita tribu, que O Buelen llamar Amancaí en el campo, i que pertenecen la mayor partera los jéneros ;i3a6ra«íAízfi i Phycdla,

Tribu, 2. Narcíseas (lüarcisseae.) Plantas bulbosas^ sin tallo; Aq]?^ provistas de una paracofola.

5. Narctssu^ L. Perigonio hipocra'teriniorfo, \ma paracorola en la garganta, los estambra alternativamente mas largos i mas cortos, So¿ del hemisferio boreal i. muchas especies se cultivan en los jardines; la mas común en nueétroS^j/irdines es el N: Tazzetta

^ L., que llaman junquillo. Los bulbos de esta especie como de vaC/ rías otras son eméticos.

• 6. Ptóc^íiMicrs. Perigonio hexafilo, con una. i)ara<jorola, mono-, fila, casi entera o scx partida/ que abraza los .estambres en él fondo. Conozco alo menos tres especies de las provincias centrales que merecen por la herínosura de sus flores un lugar en los jardín^,;

'jTribu 3; Anómalas {Ánomsúae.) Baices fasciculadas; tallo hojoao; divisiones del perígouio distintas^ caedizas. ' ^

7, Ahtroerneria L. Tallo derecho; perigópío en forma de embudo, algO' irregular, las hojuelas petalina^ inás angostaj8,"ma8 pintadas. Jénero patticular a Chile i al PenV,' con muchas espe-

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cies.queed difícil disfcingair. — 1. A. Peregrina L., con el |)erigonio color de rosa, sus hojuelas trasaovadad^ de las provincias de YalparaisOy Acoxícagim; se cultiya .desde muohfsimot tiempo en Europa.— 2. 4* iW^^^L.^ai^tu^o; flores nmbelÉidto; de óoibt de rosa, con las hojuelas del perigonio oblongas-lanceoladas; d& las provincia» ceutrojles, i sobre todo de Concepción. De sus tu- \C béróülos se prepara el chuño de Concepción. ^

Tribu 4. Agáve(\8 (Agaveaa)\Y0rJ)as Ias knad yeoeé jigohtescas, con hojas grandes radip(^tes i raipes fa^ciculadas^ qoeflovei^tL upa. sola vez. Tienen el portel las hí^ad eon el bohle comunfaieaté espinoso 4e las Bromeliacead, de l^s cuales M aparta la naturaleza del perigonio; las mismas hojaís i el porte se liailh ea las Aloes entre lap Liliáceas, pero.estas. tienen el pei%onio muí «Efe^ rente, hipójino etc. ^ componen de los jéneros Agave i Fouretb^ ^Oy particulares a la América tropical.. ' . . <•'

Agave americcma L. Pitáj magúei. Hqjets radicales, canilicu;- ladas, carnosas, terminadas en un aguijón mui fuerte, de iñbdb <lue:c6roas hechas de pita son impele trables; pueden alcanzar a dos metros de largo. Cuando la planta al cabo de muchos años quiere florecer, produce en seis a ocho semanas un Jpedúnculo xa- y

moso que puede tener hasta ocho metros, de altura i que se carga "*^ ^ miles de flores ; con la madurítícion de las cápsulas muere lá / j^áüta, pevo ñ^ sin haber produóido antes hyas de yemas laték'áfes. Las fibras delas'hc^as élrven .én lugar de cáñamo, la ráíi'eisi ^

^terética i antisifilítica, — A. pótaíorum Zuc. méÜ o maguei Be \y ctdtiva en Méjico: Cortando a la planta la yema que debia producir las flores, se obtiene durante algunas semanas el jugó qué la planta habia destinado para la producción de estos órganos, el cual, fermentado, dá la bebida llamada ptUque^ que se usa jeneralmente en aquella república.

Fam^ 224. — Htpoxideaa^ (Bíypoxideae R. Brown,)

Flores hérmafrodítas, rara vez polígamas, sésiles, tódicalés^ o llevadas en ^1 ápice de un bohordo; perigonio epfíinb, corolino, con el limbo sexpartido i las divisiones biseríadas, las externas mas gruesas. Estambres seis, insertos en la baee del perigonio. Oyario trilocular, con muchos óvulos 5 estilo sencillo, con sus estigmas.distintoso unidos. Fruto indehiscente, seco o carnoso, semillas redondas con el integumento crustáceo' i negro, el ombligo es látárál i Cubierto de una excrescenciji en forma de pico (strophiola.) . Pequeñas yerbas de hojds lineares, plegadas, que se diferencian de las Amarilideas principalmente por sus semill^. Lak pocas especies que componen císta fatniíia se hallan cli el África austral,

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Ift Australia, la India oriental, Améri<)(& tropical i la parte calí^*

te dé la América del norte. - rj Los tubérculos del iffjrpoxiís erecta h., de norte- Amerita, sé ^ aplican a las úlceras; cocidas tóinanse contra las fiebres.

Fam, 225.'^HeinodoráceaSj (Haemodoracfeae K. Brown.) ,

Flores hermafroditew regalares o tín poco ifi'egularefi, dispuestas en racimoB o corimbos; perigotoio tubuloso o acampanado, coloreado, el exterior casisi&mpre velludo^- om hipójino, ora epljín<^ partido en seis divisiones. Estambres seis, insertos en la base ,dd las divifflones'del peírigonio, las opuestas a las divisiones exteriores con íreéuencia sin anteras, a veces nulas; uno de los fértíleSv a vecesrde forma insólita; filamen^tos filiformes i aun petalóideos; anteras regulares. Ovario trilocular, raras veces unilocu* lar; óvulos par lo regular aoUtarios o meUiño^ en cada celda. Üstilo sencillo; estigpa indiviso. Fruto una^ cápsula, raras veceB monosperma e indemsoente; integumento de las semillas pa^piraceo^ ajgp duro,, lampiño o peludo. . ..

.líapayor parte son yerbas perennes de raices fibromas o fa^cir culadas i tienen casi todas hojas disticas i en estoque. JjssBarhdcenia Vand. i Vellozia Mart., plantas del Brasil,/sÍA embargo son arborescentes, dicótomas i de un porte particular.— Se- barlian en la América boreal, el Cabo de Buena Esperanza, i sobre todo, en Australia. Las raices i semillas de varias especies, seña* ladamente del LachanarUhes tinctoria Éll., de la America boreal, dan un tinte rojo poco duradero,

Fam. 226. — Irídeaa, (Irideae Juss.)