Unidad 59 · CULTITO DEL MAÍZ. 433

CULTITO DEL MAÍZ. 433

165. ¿Qué plantas son las más nocivas á los maizales? -* 166. ¿Cuáles son los animales más perjudiciales al maíz ? — 167. ¿Cuál es el valor nutritivo del maíz? — 168. ¿Cuál es la importancia práctica que tiene el conocimiento de la composición química del maíz.7 — 169. ¿Qué hay que decir respecto á los usos del maíz? — 170. ¿Cuáles son los terrenos más apropiados para la siembra del maíz? — 171. ¿Qué se entiende por rotación de los cultivos? — 172. ¿Son aplicables los sistemas de rotación á nuestra agricultura? — 173. ¿Qué reglas debe tener presente el agricultor en la ■ siembra del maíz? — 174. ¿Qué labores exige el maíz durante su vegetación? — 175. ¿Cuáles son las indicaciones para el cuítivo del maíz de riego? — 176. ¿Hay que señalar algunos detalles relativos á la cosecha del maíz? — 177. ¿Cuáles son los cultivos que se asocian al maíz?-» 178. ¿Cuál es la producción de maíz en la República?

Experiencias y observaciones complementarias* —

Cuando el profesor no pueda hacer sus demostraciones llevando al campo á los alumnos para que vean la manera de hacerse los principales trabajos sobre el cultivo del maíz, procurará, al menos, que al llegar la estación favorable según la localidad, ó en cualquier tiempo si tuviere bien arreglados sus campos de experiencia, sembrar algunas semillas de maíz de distintas clases y hará que jos alumnos sigan diariamente las fases de la vegetación hasta la maduración de los granos. Durante este tiempo explicará las labores que necesita el maíz y se aplicarán las reglas en los ejemplares sembrados. En el museo escolar tendrá varias cañas de maíz lo más completo posible y en diversos períodos de desarrollo; algunas mazorcas de varias clases de maíz, y semillas de las principales variedades que le fuere posible conseguir. Procurará hacer entender la composición química de los cereales explicados, y llamará la atención sobre las cualidades de unos y otros.

Por último, para adunar el estudio agrícola á los demás trabajos escolares, indicará á los alumnos los gastos que demanda el cultivo de una fanega de maíz, y el de una carga de trigo. Luego les dirá el valor ordinario de uno y otro cereal y hará que se fijen en los gastos y rendimientos de uno y otro, trigo y maíz. Sus operaciones aritméticas pueden referirse en esta temporada de explicaciones agrícolas, á cálculos sobre jornales, sobre rendimientos y sobre operaciones mercantiles con trigo ó con maíz.

Todos los pequeños detalles no expresados en este curso, serán llenados en su oportunidad, por el profesor, quien consultará para ello algunos tratados de Agricultura.