Viaje de recreo: España, Francia, Inglaterra, Italia, Suiza y Alemania · Unidad 47 de 131

Unidad 47 · VIA.IK l)K UECKHJO 119

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socioló^i^ica ó industrial, (Icjando eu el recuerdo del visitante la, convicción de los supremos progresos obtenidos y la admiración por las industriiis del país desarrolladas por la multiplicación de escuelas prácticas de agricultura y ganadería.

En una de sus vitrinas se exhiben, en sala que simula paredes de madera amarilla, los retratos de cuerpo entero en bulto del rey Eduardo Vil y el presidente Fallieres, díindose la mano, todo hecho de mantequilla. ¡Hasta dónde ha llegado el ingenio y la paciencia canadiense! A fabricar de la materia más deleznable cosas iguales á las que sólo el mármol y el bronce estaban destinados. En la siguiente vitrina está otro cuadro en busto, también fabricado de mantequilla, representando á un pescador de salmón en su barca. Es de suponer que estas vitrinas, herméticamente cerradas, estarán á algunos grados bajo cero de temperatura, y son de oir los comentarios que circulan alrededor de estas caprichosas exhibiciones, que contendrán algunas toneladas de mantequilla. Cuando se cierre la exposición, seguramente que el rey, el presidente y el pescador irán á alguna mesa, y tal vez serán fritos en alguna sartén. ¡Vaya si será gracioso comer un bifstek frito en una oreja de Eduardo, ó brindar una tostada con la nariz de Mr. Fallieres, ó bizcochos fabricados con el sombrero de este gallardo pescador!

Como la imaginación puede mucho, tal vez no los tomaríamos á gusto. Así piensa también nuestra amiga. Con quesos, avena^ patatas, etc., han hecho lujo en la forma de presentar. En varias exposiciones americanas hemos visto papas enormes de tamaño, pero sólo tres ó cuatro como muestras tomadas entre cientos de ellos, mas aquí se ven montones con miles de papas gigantes en su género.

El Canadá, no contento con esta notable exhibición de sus productos agrícolas é industriales, ha evidenciado sus progresos con la exposición, hecha en un folleto donde prima la instrucción pública, con detalles interesantísimos, que á no ser el carácter ligero de estas páginas, inserta-

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riamos mucho de lo estudiado aquí, que tal vez algún día podamos hacerlo en otro libro adecuado. En los distintos pabellones franceses sobresalen las obras de alfarería, orfebrería, flores, y sobre todo sombreros y confecciones de ropa, presentadas en regios salones sobre maniquís que son verdaderas personas con las actitudes y el refinamiento parisién. Aquí están varios modelos de estilo imperio con telas vaporosas, bordados, nenúfares, lotos, hiedra, oro, pedrería, la mar de cosas deslumbrantes sobre morbideces duras, así que son de cera. Admiramos todo el arte de los modistos, pero creemos que una mujer discreta no llegará, á vestir este estilo destructor del pudor femenino, pues ha alterado el orden natural, dejando la cara cubierta por sombreros, paraguas y el resto descubierto, aparte de que desfigura la belleza de la mujer, cuya esbeltez natural ha convertido en tiesura de ave disecada.

Las sillas, provistas de ruedas, especie de cochecitos infantiles, empujadas por hombres fornidos y ligeros, facilitan grandemente el recorrido y sirven de alivio á las personas cansadas. Nosotras hemos utilizado estas sillas en repetidos momentos, para ahorrarnos grandes caminatas de un departamento á otro.

Estamos en el gran pabellón destinado al material de instrucción pública, llamado Sección de educación británica (BritisJi educación sección), y nos lanzamos en sus salones y vericuetos con avidez creciente. Una comisión ejecutiva, compuesta de doce miembros, presidida por el señor Guillermo Mather M. I. C. E. Ll. D. y dos secretarios, que son los señores Arturo G. Symonds y G. R. B. Lock, ha corrido con esta instalación, que puede concep» tuarse la más interesante y la primera por su importancia entre las exposiciones realizadas hasta la fecha en las grandes capitales del mundo, pues de aquéllas se ha utilizado lo utilizable y aquí se ha demostrado el progreso educacional británico. Desde la iniciación de la enseñanza hasta la toga universitaria por una rama, y desde lo primario al taller manufacturero en sus múltiples conceptos por otra,